LES MACHINES A RASER SONT EN STOCK

                                             Préparez votre saison

Vous êtes un professionnel, utilisez du matériel pro, éprouvés depuis plusieurs années... Les machines bas de gamme, vous feront perdre votre temps et votre argent.

HISTORIQUE ET PRESENTATION DU SNOWBALL                LA VERITABLE GLACE HAWAIENNE

Le Snowball (boule de neige en anglais) se fait à partir d'un bloc de glace (ou de glaçons) que l'on rase par l'intermédiaire d'une machine (ice shaver). On obtient alors de la neige que l'on va arroser de sirop.

Ce produit originaire d’Hawaii existe depuis des décennies dans le monde entier et fait aujourd’hui sa grande entrée dans l’union européenne.

Le Snowball se différencie du Granité de part sa texture beaucoup plus fine et agréable en bouche. C’est aussi un produit plus naturel qui réjouira tous les parents soucieux de la santé de leurs enfants. Libre à vous de choisir le sirop qui nappera votre « glace rasée »…sucré, sans sucre, bio, naturel, tout est permis et vous laissera une multitude de choix et de cocktails. Vous pourrez bien sur mélanger à votre guise différentes saveurs et ainsi satisfaire tous vos clients.

Le Snowball se déguste à l’aide d’une cuillère-paille, puis se termine en buvant le sirop très frais resté au fond de la coupe. Une fois terminé, le Snowball ne vous laissera pas une sensation de soif comme beaucoup de crèmes glacées.

"Original Snowball" est l'importateur exclusif en France des machines HATSUYUKi. Cette société Japonaise de plus de 60 ans, est la référence dans ce domaine. Ses « ice shavers » sont d'une qualité irréprochable et destinés à un usage professionnel.

Le prinicipe de fabriaction est très simple: une fois la glace rasée, choisissez la forme que vous voulez donner à votre snowball. Arrosez d'un ou plusieurs sirops selon le choix de vos clients, mettez au minimun une cuillère paille. Et voilà, le snowball est prêt à être dégusté pour le plus grand plaisir des petits et des grands...

Pour savoir quels sont les appareils les plus fiables du marché et réaliser à coup sur de délicieux snowball rendez vous dans notre rubrique "nos machines".